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天等县进结镇第二届天南黑豆养生节活动见闻

时间:2021-01-11 10:42:04来源:崇左捕鱼王主管网-左江日报

(原标题)黑豆飘香 山水欢笑

——天等县进结镇第二届天南黑豆养生节活动见闻

□ 本报记者 胡谋荣

 

文艺表演现场


  “黑豆有约、脱贫梦圆——庆祝第二届天南黑豆养生节开幕文艺表演现在开始。”主持人嘹亮的致辞声响彻在天等县进结镇天南村上空。1月10日,为充分展示脱贫攻坚成果和黑豆特色产业魅力,提振群众精气神,天南村举办第二届黑豆养生节,进一步激发广大群众投身巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的内生动力。


  在活动开幕式现场,多个文艺表演节目悉数表态。天南村天南屯文艺队带来舞蹈《幸福赞歌》;天等籍原创歌手张伦辉高歌一首《继续奔跑》;广西优秀青年杂耍演员李宁生爆笑上演《小二卖货》;民歌乐队木棉组合纵情弹唱《贝侬情深》……各式各样的表演,交织“弹奏”出大山深处乡村的冬日乐曲。


  “今天的活动真是太精彩了!”来自天等县城的游客李女士向记者说道。台上,精彩的节目一个接着一个上演。台下,不雅观众的掌声一阵接着一阵响起,人群中不竭爆发出一浪又一浪的欢呼声。孩童、青年、白叟的欢笑声点燃了安好的乡村,每个人的脸上都挂满了笑容,好不热闹。


  天南村是十分典型的石漠化山区,地少石头多,然而本地群众却用他们勤劳的双手,在石头缝稀缺的土壤里种植黑豆。据了解,黑豆种植是天南村的传统产业,全村90%以上的村民种植黑豆,并坚持使用传统的耕种方法种植,不施化肥、人工除草,因而种植出的营养价值高,享有“黑珍珠”的美誉。


  “我们村产出的黑豆这几年销量一直不错,有时供不该求,下一步我们要壮大黑豆产业,巩固脱贫攻坚成果。”在活动现场,天南村驻村第一书记韦勇笑呵呵地说。自脱贫攻坚战打响以来,天南村突出发展黑豆特色产业,成立了黑豆种植协会及合作社,并于2020年6月建成黑豆加工扶贫车间,引进相关企业合作发展,还利用电商平台将大山里的黑豆销往全国各地。


  小黑豆变成了“脱贫致富豆”。2020年11月,天南村实现整村脱贫,昔日远近闻名的深度贫困村终于摘掉了贫困帽,天南人民走上了致富路。


  除了欢笑声,在活动现场,还有阵阵黑豆香弥漫在每个人的鼻尖。


  当天,在现场还进行了黑豆系列产品展销。黑豆豉膏、黑豆豉、黑豆膏等黑豆系列产品摆满了展台,黑豆经过包装或者加工,大大提高了产品附加值。此外,现场新鲜制作的黑豆豆腐花也令每一个品尝过的人赞不停口,浓浓的黑豆香飘散在天南村,幸福的滋味传遍乡村的每一个角落。“黑豆豆腐花的口感非常顺滑,黑豆味十分香醇,非常好吃。”来自崇左的游客黄先生说。


  小黑豆让天南人民生活有了大变化,天南人民追求美好生活的步伐正不竭前进。

编纂:卢秋英
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 崇左市委书记
 刘有明



 崇左市委副书记
 市长 何良军
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